产品详情
夹层蒸汽锅
夹层蒸汽锅又名蒸汽夹层锅、蒸煮夹层锅。夹层蒸汽锅用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工。
一、夹层蒸汽锅分类
夹层锅食品加工现场演示
1、按结构形式分为可倾式蒸汽夹层锅、立式(固定)蒸汽夹层锅结构
3、按工艺需要分为：带搅拌夹层蒸汽锅、 不带搅拌夹层蒸汽锅
4、不锈钢夹层蒸汽锅---内外锅体不锈钢(SUS304/SUS316L) 普通夹层蒸汽锅---内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B)，外涂防锈漆
二、夹层蒸汽锅结构
夹层蒸汽锅由锅体和可倾架组成；锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。
锅体材质：
(a) 内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B)，外涂防锈漆；
(b) 内外锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)。
三、夹层蒸汽锅用途
1、夹层锅用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工。
四、夹层蒸汽锅特点
1、加热速度快
2、安全方便
五、夹层锅技术参数
|
公称容积 |
50 |
100 |
200 |
300 |
400 |
500 |
600 |
800 |
1000 | |
|
口径（mm） |
Φ600 |
Φ700 |
Φ800 |
Φ900 |
Φ1000 |
Φ1100 |
Φ1200 |
Φ1300 |
Φ1400 | |
|
锅深（mm） |
400 |
450 |
530 |
630 |
680 |
730 |
780 |
830 |
900 | |
|
传热面积（m2） |
0.45 |
0.58 |
1.12 |
1.42 |
1.75 |
2 |
2.3 |
3.2 |
3.9 | |
|
接口尺寸 |
蒸汽管 |
3/4” |
1” |
2” | ||||||
|
冷凝水管 |
3/4” |
1” | ||||||||
|
夹层工作压力 |
≤0.09Mpa（可根据客户使用情况进行调整设计） | |||||||||
|
搅拌速度 |
36 r/min（可根据客户使用情况进行调整设计） | |||||||||
|
搅拌功率（Kw） |
0.55 |
0.55 |
0.75 |
1.1 |
1.1 |
1.5 |
1.5 |
2.2 |
2.2 | |
温馨提示：
1、图表中夹层锅搅拌功率为标准配置，如客户另有要求，请提出。
2、夹层工作压力≤0.09Mpa，如客户有特殊要求可按要求定做。
3、夹层锅选型需提供的工艺参数：物料性质、工作压力、工作温度、特殊要求等。
六、技术要求
七、夹层蒸汽锅成品图
夹层锅各角度图片展示
http://www.hhmachine.cn/partners_info.asp?hid=27
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